Bạn vẫn luôn thắc mắc tại sao lẩu hơi lại được ưa thích đến vậy? Cùng tìm hiểu về sự yêu thích này ở bài viết dưới đây của Safodi nhé!

Lẩu hơi hay còn gọi là lẩu hấp, tuy mới được xuất hiện tại Việt Nam không lâu nhưng đã được lòng rất nhiều người bởi hương vị tươi ngon, nguyên chất của thức ăn và lợi cho sức khỏe. Đặc biệt là với những người bị bệnh gout, người muốn giảm cân nhưng thèm lẩu,.... Vậy tại sao lẩu hơi lại được ưa thích đến vậy? Hãy cùng Safodi khám phá ngay nha!

Lẩu hơi Safodi là gì mà nhiều người thích vậy?

Các món ăn sẽ đều có một hương vị độc đáo được chế biến công phu theo nhiều kiểu khác nhau và lẩu hơi tại Safodi cũng vậy. Lẩu hơi sẽ được chế biến với phương pháp khác khiến lẩu hơi sẽ mang đến món ăn vô cùng đặc biệt cho thực khách. Lẩu được dùng hơi đến từ những loại nồi có công nghệ cao. Thay vì như các loại lẩu nước ngon thì điểm đặc biệt sẽ ở nước dùng thanh ngọt kèm đồ nhúng tươi ngon.

Những ưu điểm vượt trội của lẩu hơi khiến nhiều người yêu thích

Chắc hẳn bạn đã rất quá quen thuộc với cách ăn lẩu nước truyền thống. Tuy nhiên mới đây lại xuất hiện một cách ăn lẩu cực kỳ mới lạ và khác với cách ăn cũ, đó là ăn lẩu hơi. Cùng tìm hiểu về đặc biệt vượt trội của lẩu hơi để biết được “tại sao lẩu hơi lại được ưa thích đến vậy?” nhé!

Ăn lẩu hơi không bị nóng

Điều đầu tiên trong giải đáp “Tại sao lẩu hơi lại được ưa thích đến vậy?” đó là việc ăn lẩu hơi sẽ không bị nóng. Ngày này chúng ta phải thường làm việc quá sức, âm suy hỏa vượng. Quá trình ăn lẩu HẤP là việc dùng hơi nước nóng cho thẩm thấu làm chín, âm dương tương hỗ, sẽ giữ lại toàn bộ thành phần nước và vitamin nguyên chất trong thực phẩm, nên khi ăn đồ hấp được chế biến sẽ không bị nóng.

Nhận biết rõ ràng được chất lượng của đồ ăn 

Đối với lẩu hơi, bạn có thể nhận thấy rõ ràng được chất lượng của đồ ăn, nó có tươi ngon hay không. Bởi thực phẩm khi dùng cho lẩu hơi này đều không được tẩm ướp gia vị, vì thế chắc chắn sẽ không thể "giấu" được nếu thực phẩm đã "cũ". Đặc biệt, nếu thực phẩm đã không tươi ngon, qua thị giác và khứu giác thì bạn cũng có thể nhận biết rõ được khi hơi nước trong nồi bay lên. 

Hàm lượng dinh dưỡng cao

Việc nấu chín thực phẩm bằng hơi nước sẽ giúp các loại rau được giữ gần như là toàn bộ các chất dinh dưỡng, đảm bảo cho dinh dưỡng không thất thoát trong quá trình làm chín. Rất nhiều các vitamin và khoáng chất sẽ được tìm thấy trong rau bị mất đi khi nấu ăn bằng phương pháp thông thường. Vì thế cho nên, việc giữ lại dinh dưỡng cho thực phẩm là một trong các ưu điểm làm nên điều mà thực khách rất yêu thích của lẩu hơi.

Lẩu hơi rất tốt cho sức khỏe

Các phương pháp nấu ăn truyền thống trước kia như: nướng, chiên, xào, rán sẽ giúp cho quấn mỡ vào thịt được nhiều hơn, thậm chí còn phải thêm dầu mỡ vào để chiên xào. Nhưng lẩu hơi khi hấp sẽ giúp loại bỏ các chất béo từ thịt một cách rất tự nhiên và dễ dàng, làm thịt ít calo và giảm Cholesterol.

Ăn lẩu hơi không ngấy, bị béo, dễ tiêu hóa

Thực phẩm khi được hấp sẽ giữ lại được toàn bộ thành phần nước, nên khi ăn sẽ mềm hơn, dễ tiêu hóa hơn. Đối với thực khách đang trong chế độ phải ăn kiêng, giảm cân hay đang có chế đồ ăn đặc biệt thì có thể hoàn toàn có thể yên tâm khi ăn lẩu hơi. Độ béo của thực phẩm sẽ được gia giảm hết sức tự nhiên bằng công nghệ hơi vô cùng hiện đại, thường không có dầu mỡ và các gia vị.

Lẩu hơi Safodi - Địa chỉ lẩu hơi ngon, chất lượng, đảm bảo đam mê ăn lẩu cho mọi thực khách

Nhà hàng SAFODI chuyên cung cấp Lẩu hơi chất lượng, thơm ngon, đảm bảo cho khách hàng rất thoải mái trải nghiệm món mới. Quý khách sẽ có thể lựa chọn lẩu hơi độc đáo với cách chế biến mới lạ này sẽ làm chín bằng hơi giữ lại hương vị được hương vị nguyên bản của món ăn và sẽ không lo bị béo vì không chế biến qua dầu hay mỡ. 

Từ những nguyên liệu xanh, sạch, bạn sẽ có một bữa ăn trọn vẹn bên gia đình, bạn bè. Đội ngũ thiết kế đa dạng các set lẩu với đầy đủ món khai vị, món tráng miệng, món chính. Các thực phẩm được hấp chín bằng nồi hơi công nghệ cao giữ nguyên được độ tươi ngon, màu sắc mùi vị. Thực đơn đa dạng món từ 20 món ăn trở lên với nhiều lựa chọn từ khai vị, món chính, tráng miệng. Đặc biệt, với không gian rộng rãi sẽ rất thích hợp với những khách hàng có nhu cầu tổ chức liên hoan sinh nhật, có khách đoàn và gia đình. 

Tại bài viết trên đây, Safodi đã giải đáp thắc mắc cho bạn tại sao lẩu hơi lại được ưa thích đến vậy? Hãy liên hệ đặt bàn ngay tại nhà hàng Safodi bằng cách nhắn tin trực tiếp qua fanpage, website: https://safodi.com/ của chúng tôi hoặc gọi điện trực tiếp đến hotline 0969 585 090. Nhà hàng luôn sẵn sàng trong tư thế phục vụ để các thực khách ghé thăm !!!

Nhà Hàng SAFODI - 273 Tô Hiệu rất hân hạnh được đón tiếp quý khách hàng yêu quý

Hotline : 0969 585 090

Địa chỉ: 273 Tô Hiệu - Cầu Giấy - Hà Nội