Lẩu hơi đã trở thành cái tên cực kỳ hot hit vài năm trở lại đây bởi hương vị cũng như cách thức ăn khác biệt, cùng Safodi tìm hiểu nhé!

Lựa chọn ăn lẩu ít dầu mỡ, không bị ám mùi, hương vị đồ ăn luôn được giữ trọn vẹn nhất chính là một trong những ưu điểm nổi bật nhất của lẩu hơi. Chính bởi vậy mà chủ đầu tư sẽ có thể lựa chọn thiết kế nhà hàng lẩu hơi cho việc kinh doanh nhà hàng của mình. Cùng tìm hiểu về lẩu hơi – Trào lưu ẩm thực mới của người Hà Nội ở bài viết dưới đây.

Lẩu hơi – Món lẩu mới mẻ đem hương vị thơm ngon, không ám mùi rất đáng thử

Trong lẩu hơi tất cả các nguyên liệu như thịt, cá, rau củ sẽ đều cho vào nồi hấp với nguyên liệu được tươi ngon, ít béo, không ám mùi sẽ là món ăn đáng để thử trong những bữa tụ tập, liên hoan gia đình, bạn bè cuối năm nay. Món lẩu hơi đã có mặt ở Việt Nam từ cuối năm 2016, tuy nhiên chưa quá phổ biến như bây giờ. Mọi người ngày càng hướng tới lối sống xanh, sống khỏe nên khi muốn ăn lẩu thì cái tên lẩu hơi là lựa chọn hàng đầu.

Dù được gọi là lẩu nhưng đối với món này lại không có nước dùng, đồ ăn sẽ được làm bằng hệ thống hơi nước có công suất lớn chứ không nhúng vào nước lẩu như thông thường. Vì được hấp chính nên món ăn có ưu điểm là ít béo, không bị ám mùi như lẩu nước hay lẩu nướng thông thường. Bên cạnh đó, do là món hấp này nên không có tẩm ướp gì nhiều, tất cả phụ thuộc vào độ tươi ngon thực chất nhất của nguyên liệu, khi ăn lẩu hơi bạn sẽ cảm nhận rõ được độ ngọt của thực phẩm, giữ được nhiều nhất các chất dinh dưỡng và thân thiện với sức khỏe con người.

Kết hợp đỉnh chóp với công nghệ lẩu hấp cao cấp, hiện đại bậc nhất

Rất nhiều người băn khoăn rằng nếu được hấp chín như vậy thì thực phẩm bao giờ mới chín để ăn. Đừng lo, với món lẩu hấp này được đã có thiết kế riêng biệt, bếp có công suất lớn nên chỉ cần trong vài phút là món ăn có thể chín ngay. Ngay cả gà hấp - Một trong những đồ ăn mất thời gian nhất trước giờ cũng chỉ cần đến 8 phút là chín mà thôi thì tính ra cũng không phải chờ đợi quá lâu. Nguyên liệu làm nên một nồi lẩu hơi Safodi lại hết sức đơn giản, nhưng lại cực kỳ phong phú và đa dạng. Bạn sẽ có thể lựa chọn được bất cứ loại thực phẩm, thịt cá, rau nấm, củ quả, thuỷ hải sản theo tùy vào ý thích để đặt vào nồi lẩu thơm của mình.  

Món lẩu hơi này sẽ thường được kết hợp với một nồi cháo ở ngăn dưới. Món cháo thơm ngon này được ninh từ nước cốt chất nhất của các loại thực phẩm ở trên nên sẽ rất ngọt và chất lượng, ai ăn cũng phải trầm trồ. Có thể nhiều người vẫn còn lạ lẫm với món lẩu hơn này nhưng nếu mà muốn đổi món hay muốn ăn lẩu mà vẫn muốn tốt cho sức khỏe thì hãy thử một phiên bản lẩu lạ sau những chầu lẩu nhúng, lẩu nướng bất tận trong những ngày tháng cuối năm bạn nhé!

Thưởng thức lẩu hơi Safodi ngon đã miệng với các nguyên liệu chất

Nguyên liệu nào thì Safodi chúng tôi vẫn có tiêu chí đó là ghi nhớ đến các yếu tố quan trọng nhất của là chúng phải THẬT TƯƠI. Bởi lẽ các thực phẩm khi chín bằng hơi nếu không được lựa chọn thật sự kỹ lưỡng thì chỉ cần có một chút kém tươi sẽ chẳng thể nào ăn được. Lẩu hơi ngon là khi được ăn lúc nóng hổi, vì thế, khi các nguyên liệu đã được làm chín hoàn toàn thì bạn nên gắp ra đĩa và thưởng thức ngay. Tại lẩu hơi Safodi thì mỗi loại nguyên liệu khác nhau thì sẽ có loại các loại nước chấm phù hợp với chúng. Vì thế, hãy vô tư mà thưởng thức lẩu hơi mà không cần lo về hương vị có phù hợp hay không nhé!

Lẩu hơi Safodi – Địa điểm trải nghiệm trào lưu ẩm thực mới của người Hà Nội

Nhà hàng lẩu hơi Safodi sẽ đem bữa ăn với tiêu chí bữa ăn với món ngon vì sức khỏe cùng những món ngon phù hợp nhất với khẩu vị cho người Á Đông đúng chuẩn như cái tên gọi lẩu hơi healthy. Nguồn nguyên liệu sẽ luôn luôn được chọn lựa tươi mới hằng ngày từ các loại rau củ cho đến thịt, hải sản như tôm sú, bồ câu, cua, mực,… Khi hấp, các nguyên liệu sẽ đều giữ được trọn vẹn các chất dinh dưỡng, chất sẽ ngọt tự nhiên và chắc thịt. 

Nhà hàng Safodi sẽ cung cấp cho quý khách món lẩu hơi healthy xịn sò bậc nhất để trải nghiệm trào lưu ẩm thực mới nổi bần bật của người Hà Nội, được chọn lọc bởi những nguyên liệu tươi ngon, chất lượng nhất. Đặc biệt, với một không gian rộng rãi sẽ rất là thích hợp với những khách hàng có nhu cầu tổ chức liên hoan tiệc tùng, sinh nhật, có khách đoàn và gia đình.

Nhà Hàng SAFODI - 273 Tô Hiệu rất hân hạnh được đón tiếp quý khách hàng yêu quý

Hotline : 0969 585 090

Địa chỉ: 273 Tô Hiệu - Cầu Giấy - Hà Nội