Thưởng thức lẩu hơi Cầu Giấy chất lượng nhất định bạn phải thử trải nghiệm một lần. Theo dõi bài viết dưới đây của Safodi để tìm hiểu nhé!

Nhắc đến lẩu hơi chắc nhiều người sẽ thấy khá kỳ lạ bởi tên gọi, nhưng lẩu hơi chính là lẩu mà hoàn toàn không dùng tới nước lèo. Đây chính là điểm độc lạ khiến nhiều thực khách cảm thấy khá hứng thú khi nghe tên. Cùng theo dõi bài viết dưới đây của Lẩu hơi Safodi chúng tôi để tìm hiểu về lẩu hơi Cầu Giấy nhé!

Lẩu hơi là gì?

Mỗi món ăn sẽ đều có hương vị độc đáo khác nhau, lẩu hơi Cầu Giấy cũng vậy. Nếu với các loại lẩu nước ngon thì điểm đặc biệt sẽ ở nước dùng thanh ngọt kèm đồ nhúng tươi ngon. Thì lẩu hơi sẽ được chế biến với phương pháp khác khiến lẩu hơi sẽ mang đến món ăn vô cùng đặc biệt cho thực khách. Lẩu được dùng hơi đến từ những loại nồi có công nghệ cao.

Lợi ích khi lựa chọn ăn lẩu hơi

Với ưu điểm lớn là món ăn sẽ giữ trọn được nguyên độ ngọt, ngon của nguyên liệu tươi, giảm chất béo, ăn không ngấy cho nên món lẩu hơi rất được ưa thích bởi nhiều thực khách. Lẩu hơi Cầu Giấy còn được ưa chuộng như thế là bởi vì những lợi ích tuyệt vời của nó. Vậy tại sao ăn lẩu hơi lại tốt cho sức khỏe? 

Thứ nhất, lẩu hơi sạch sẽ và hợp vệ sinh: Ăn lẩu hơi thì phần hơi nóng sẽ được thẩm thấu vào tận bên trong từng thớ thịt và khiến cho chúng chín đều và mềm hơn rất nhiều. Đồng thời, nhờ hơi nóng đó mà các loại vi khuẩn hay những chất có hại ở bên trong thực phẩm cũng sẽ được khử trùng hoàn toàn.

Thứ hai, lẩu hơi Cầu Giấy sẽ giữ nguyên được hương vị của thực phẩm: Cách làm lẩu hơi đặc biệt sẽ giúp các loại thực phẩm được làm chín bằng chính hơi nước nên giữ được hình dạng và màu sắc tự nhiên như lúc ban đầu. Khi bạn chấm chúng vào cùng với các loại nước sốt được pha chế một cách khéo léo, tỉ mỉ thì sẽ tạo nên hương vị vô cùng tuyệt vời của món ăn khiến bạn khó lòng mà quên được. Món ăn này chính là lựa chọn hàng đầu cho bạn có thể thưởng thức ngay cả vào những ngày hè oi bức.

Thứ ba, ăn lẩu hơi sẽ không phải lo nóng trong hay phỏng: Nhờ vào quá trình hấp chín thức ăn hiện đại nên sẽ đảm bảo cân bằng được tính hàn và tính nóng của thực phẩm. Chính vì thế mà bạn hoàn toàn không cần lo bị nóng hay là bị nhiệt trong người sau khi ăn. Lựa chọn ăn lẩu hơi Cầu Giấy thì các bạn sẽ không bị béo mà lại vẫn giữ được dáng đẹp như mong muốn, vì thế chọn lẩu hơi chính là lựa chọn hoàn hảo cho nàng nào đang ăn kiêng mà lại thèm ăn lẩu.

Thưởng thức lẩu hơi Cầu Giấy sao cho ngon miệng

Lẩu hơi ngon khi được ăn lúc nóng, vì thế, khi các nguyên liệu đã được làm chín, bạn nên gắp ra đĩa và thưởng thức ngay nhé. Tại Lẩu hơi Safodi thì mỗi loại nguyên liệu khác nhau thì sẽ có các loại nước chấm phù hợp với chúng. Chẳng hạn như rau củ có thể chấm với nước mắm tỏi, hải sản có thể chấm với mù tạt hay sốt chấm hải sản,... Vì thế, hãy vô tư thưởng thức lẩu hơi Cầu Giấy mà không cần lo về hương vị có phù hợp hay không nhé!

• Trước khi bạn cho các thực phẩm vào nồi lẩu hơi, bạn nên khử trùng mọi thứ trước bằng cách để cho nước sôi vào nồi và để trong vòng 5s, để nước được sôi lên và bốc hơi trong vòng 3 phút. Cách làm này sẽ giúp cho nhiệt độ trong nồi lẩu hơi được đều và vi khuẩn cũng bị tiêu diệt.
• Sau 3 phút chờ đợi, bạn mở nắp và xếp các thực phẩm để ăn lẩu lên trên khay hấp. Hãy nhớ xếp các đồ ăn có cùng thời gian chín tương tự nhau vào cùng một lúc.
• Đối với các món ăn đến từ nội tạng như: dạ dày, lòng non, gan,.. bạn chỉ nên để hấp trong 3 phút. Còn các món ăn từ rau, củ, quả,... thì nên để đến 5 phút. Các món ăn từ thịt tươi như: thịt gà, tôm, hải sản,... bạn nên để trong vòng 8 phút cho chín đều nhé.

Ăn lẩu hơi Cầu Giấy ở đâu ngon, chất lượng, thực phẩm đảm bảo?

Nhà hàng SAFODI chuyên Lẩu hơi (lẩu hấp) chất lượng, thơm ngon, đảm bảo cho khách hàng thoải mái trải nghiệm món mới. Quý khách có thể chọn lẩu hơi độc đáo với cách chế biến mới lạ sẽ làm chín bằng hơi giữ lại hương vị được hương vị chính bản của món ăn và sẽ không lo bị béo vì không qua dầu, mỡ.

Nhà hàng Safodi sẽ cung cấp cho quý khách món lẩu hơi Cầu Giấy xịn sò nhất, được chọn lọc bởi những nguyên liệu tươi ngon, chất lượng nhất. Đặc biệt, với không gian rộng rãi sẽ rất thích hợp với những khách hàng có nhu cầu tổ chức liên hoan sinh nhật, có khách đoàn và gia đình.

Thực đơn đa dạng món từ 20 món ăn trở lên với nhiều lựa chọn từ khai vị, món chính, tráng miệng. Lẩu hơi nổi tiếng tại khu Cầu Giấy, hãy liên hệ đặt bàn ngay tại nhà hàng Safodi bằng cách nhắn tin trực tiếp qua fanpage, website: https://safodi.com/ hoặc gọi điện hotline 0969 585 090. Nhà hàng luôn sẵn sàng phục vụ các thực khách ghé thăm !!!

Nhà Hàng SAFODI - 273 Tô Hiệu rất hân hạnh được đón tiếp quý khách hàng yêu quý

Hotline : 0969 585 090

Địa chỉ: 273 Tô Hiệu - Cầu Giấy - Hà Nội