Trời mưa đem theo thời tiết se lạnh, cùng bạn bè thưởng thức nồi lẩu hơi Safodi nóng hổi thì còn gì bằng.

Lẩu hơi - Một món ngon rất tốt cho người bị bệnh gout và người sợ béo mà vẫn muốn được ăn lẩu. Khác với loại lẩu truyền thống, lẩu hơi là lẩu không có nước dùng, chỉ cần sử dụng hệ thống hơi nước công suất lớn để có thể làm chín đồ ăn. Vì thế, quý thực khách có thể thoải mái thưởng thức mà không còn lo vấn đề sức khỏe hay cân nặng. Cùng theo dõi bài viết dưới đây của  chúng tôi để tìm hiểu về Lẩu hơi Safodi nhé!

Lẩu hơi Safodi là gì?

Các món ăn sẽ đều có một hương vị độc đáo được chế biến công phu theo nhiều kiểu khác nhau và lẩu hơi tại Safodi cũng vậy. Lẩu hơi sẽ được chế biến với phương pháp khác khiến lẩu hơi sẽ mang đến món ăn vô cùng đặc biệt cho thực khách. Lẩu được dùng hơi đến từ những loại nồi có công nghệ cao. Thay vì như các loại lẩu nước ngon thì điểm đặc biệt sẽ ở nước dùng thanh ngọt kèm đồ nhúng tươi ngon.

Chọn lẩu hơi - Chọn bữa lẩu healthy không béo

Lẩu hơi Safodi là loại lẩu dùng đến một loại nồi điện rất hiện đại để làm chín thực phẩm bằng hơi nước và áp suất cực cao. Cái tên lẩu hơi độc đáo cũng từ đó là mà ra. Kết cấu của nồi lẩu hơi thường sẽ bao gồm 2 tầng: tầng trên là xưởng đặt cho các loại thực phẩm, tầng dưới là một nồi chứa gạo, hạt sen, khoai,… dùng để nấu cháo từ nước cốt dinh dưỡng tiết ra từ các nguyên liệu ở phía trên. Thanh khiết, dịu dàng đến ngọt ngào tự nhiên, ăn nhẹ bụng, ăn bao nhiêu cũng không chán miệng, kể từ khi xuất hiện tại thế giới lẩu nó đã chính thức bùng nổ mạnh mẽ trong năm 2018, lẩu hơi dần trở nên quen thuộc với thực khách yêu ẩm thực trong và ngoài thủ đô.

• Sạch sẽ, vệ sinh: Khi ăn lẩu hơi thì hơi nước nóng mạnh sẽ được thẩm thấu tận sâu vào trong từng thớ thịt, từng tế bào rau khiến chúng thêm chím mềm ngọt. Đồng thời, các loại vi khuẩn hay chất có hại trong thực phẩm sẽ được khử trùng và tiêu diệt nhanh chóng khi nồi hoạt động.
• Thơm ngọt, ngon miệng: Thực phẩm sau khi đã chín vẫn giữ được hình dạng, màu sắc và hương vị tự nhiên ban đầu. Chấm với các loại nước sốt, nước chấm phong phú, được pha chế khéo léo, vừa miệng sẽ tạo nên món ăn khiến không ít người phải thòm thèm khi trời chuyển sang lạnh. Thậm chí, khi hạ về oi bức thì ăn lẩu hơi vẫn hợp vì ngồi điều hoà mát lại có hơi nước phả ra từ nồi lẩu khiến cho không khí mát mẻ thêm gấp bội! Đây là một trải nghiệm cực thú vị mà chắc chắn bạn nên thử một lần.
• Thanh dịu, nhẹ nhàng, không lo nóng trong người: Cũng nhờ vào quá trình hấp chín thức ăn độc đáo, tính hàn và tính nóng của thực phẩm được cân bằng, âm dương trở nên hài hoà hơn nên bạn sẽ không lo bị nóng, bị nhiệt ở trong người.
• Giàu dinh dưỡng, hỗ trợ chữa nhiều bệnh: Khoa học đã chứng minh rằng chín hơi giúp loại bỏ chất béo ở trong thực phẩm, lưu được gần như là trọn vẹn dinh dưỡng là hàng trăm vitamin & khoáng chất vốn sẽ bị mất đi nhanh chóng nếu nấu theo cách thông thường.

Ăn lẩu hơi không lo béo nên dễ dàng giữ dáng, đẹp da. Thêm vào đó, kết hợp các nguyên liệu thuốc quý vào dùng kèm theo, bạn có thể phòng, chống, chữa được nhiều bệnh như gout, cao huyết áp, mỡ máu hay béo phì,…

Thưởng thức lẩu hơi Safodi ngon miệng với các nguyên liệu ngon, bổ, quý

Nguyên liệu làm nên một nồi lẩu hơi Safodi hết sức đơn giản, cực kỳ phong phú và đa dạng. Bạn sẽ có thể lựa chọn bất cứ loại thực phẩm, thịt cá, rau nấm, củ quả, thuỷ hải sản theo tùy ý thích để đặt vào nồi lẩu thơm của mình. Nguyên liệu làm lẩu hơi có thể rất quen thuộc như: tôm, mực, ngao trắng, cua thịt, cá, thịt ba chỉ bò,thịt lợn, gà ta, chim bồ câu, khoai lang, ngô, nấm kim châm,… Tuy nhiên, dù chọn nguyên liệu nào thì chúng tôi vẫn có tiêu chí đó là ghi nhớ yếu tố quan trọng nhất của là chúng phải THẬT TƯƠI. Bởi lẽ thực phẩm khi chín bằng hơi nếu không được lựa chọn thật kỹ lưỡng, chỉ cần có một chút kém tươi sẽ chẳng thể nào ăn được.

Lẩu hơi ngon là khi được ăn lúc nóng, vì thế, khi các nguyên liệu đã được làm chín thì bạn nên gắp ra đĩa và thưởng thức ngay. Tại lẩu hơi Safodi thì mỗi loại nguyên liệu khác nhau thì sẽ có loại nước chấm phù hợp với chúng. Vì thế, hãy vô tư thưởng thức lẩu hơi mà không cần lo về hương vị có phù hợp hay không nhé!

Ăn lẩu hơi Safodi ngon, chất lượng, thực phẩm đảm bảo thỏa đam mê

Nhà hàng SAFODI chuyên Lẩu hơi (lẩu hấp) chất lượng, thơm ngon, đảm bảo cho khách hàng thoải mái trải nghiệm món mới. Quý khách có thể chọn lẩu hơi độc đáo với cách chế biến mới lạ sẽ làm chín bằng hơi giữ lại hương vị được hương vị chính bản của món ăn và sẽ không lo bị béo vì không qua dầu, mỡ. Nhà hàng Safodi sẽ cung cấp cho quý khách món lẩu hơi xịn sò nhất, được chọn lọc bởi những nguyên liệu tươi ngon, chất lượng nhất. Thực đơn đa dạng món từ 20 món ăn trở lên với nhiều lựa chọn từ khai vị, món chính, tráng miệng. Đặc biệt, với không gian rộng rãi sẽ rất thích hợp với những khách hàng có nhu cầu tổ chức liên hoan sinh nhật, có khách đoàn và gia đình. 

Lẩu hơi Safodi nổi tiếng tại khu Cầu Giấy, hãy liên hệ đặt bàn ngay tại nhà hàng Safodi bằng cách nhắn tin trực tiếp qua fanpage, website: https://safodi.com/ hoặc gọi điện hotline 0969 585 090. Nhà hàng luôn sẵn sàng phục vụ các thực khách ghé thăm !!!

Nhà Hàng SAFODI - 273 Tô Hiệu rất hân hạnh được đón tiếp quý khách hàng yêu quý

Hotline : 0969 585 090

Địa chỉ: 273 Tô Hiệu - Cầu Giấy - Hà Nội

Website: https://safodi.com/