Một nhà hàng hàng lẩu nước kèm lẩu nướng thì dễ tìm, nhưng tại một nhà hàng ngoài lẩu nướng, lẩu nước còn có cả lẩu hơi đặc sắc thì không phải ở đâu cũng có. Đặc biệt Hà Nội, nơi không thiếu các nhà hàng, nhưng một nhà hàng lẩu hơi uy tín vừa ngon vừa có giá cả hợp lý thì không phải là dễ tìm với những người yêu thích món lẩu đặc biệt này.

1. Vì sao nên ăn lẩu hơi ở Safodi?

Buffet lẩu nướng ở Safodi không chỉ có thực đơn phong phú, đa dạng với nhiều loại thịt và rau tươi khác nhau, mà còn nằm ở sự đa dạng trong các loại lẩu. Bạn đã quá quen thuộc với các nhà hàng lẩu nước - nướng kết hợp thì ở Safodi, bạn còn có thêm một sự lựa chọn khác là lẩu hơi trứ danh. 

Lẩu hơi đúng như tên gọi, các món ăn được làm chín bằng hơi nước ở nhiệt độ cao trong một nồi hai tầng đặc thù. Ngăn dưới của lẩu hơi có chứa gạo, hạt sen và các nguyên liệu dùng để nấu cháo, trên xửng hấp thì bày thịt cá tôm rau, tùy theo ý thích của khách hàng. Trong quá trình hấp, nước cốt chảy ra từ các loại thực phẩm trên xửng sẽ chảy xuống nồi cháo bên dưới, cách làm này không chỉ giữ được trọn vẹn hương vị tinh túy của thực phẩm mà còn giúp cho các loại vitamin được bảo toàn bên trong món ăn. 



Với vị thế là một trong những nhà hàng lẩu hơi đầu tiên ở Hà Nội, Safodi không chỉ phục vụ các món lẩu hơi ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm mà còn sẵn sàng phục vụ các sự kiện như liên hoan, hiếu hỉ nhờ vào việc có không gian rộng rãi, thoáng đãng. Đặc biệt tại Safodi, quán không thu VAT nên khách hàng cũng thoải mái khi dùng bữa tại nhà hàng.

2. Lợi ích của lẩu hơi tại Safodi

2.1. Sạch sẽ và đảm bảo vệ sinh

Khi ăn lẩu hơi, nếu thực phẩm không sạch và không tươi thì sẽ có mùi rất khó chịu trong quá trình hấp. Điều này yêu cầu chủ các nhà hàng lẩu hấp phải chọn nguồn thực phẩm tươi và đảm bảo chất lượng nếu không muốn nhận các phản hồi không tốt từ trải nghiệm và sức khỏe của thực khách. Tại Safodi, nhà hàng cũng tuân thủ nghiêm ngặt yêu cầu này trong ngành thực phẩm. Mọi nguyên liệu tại Safodi đều được kiểm tra kỹ lưỡng và lựa chọn khắt khe từ các nhà cung cấp thực phẩm tươi sống tốt nhất.

2.2. Hương vị thơm ngon và ngọt lành

Việc hấp thay vì nhúng thẳng thực phẩm vào nước dùng của lẩu hơi giúp các hương vị tự nhiên và tinh túy nhất trong các loại đồ ăn tươi được giữ nguyên trọn vẹn. Vị thơm, ngọt, mọng nước và tươi mới của các loại thực phẩm trong các bữa buffet lẩu hơi được lựa chọn cẩn thận và kỹ lưỡng sẽ lan tỏa khắp vòm miệng của thực khách ngay từ những miếng ăn đầu tiên. Nhờ vào việc không xử lý qua dầu ăn hay nước lẩu béo ngậy mà lẩu hơi trở thành một loại hình ăn uống phù hợp với các chị em đang trong quá trình ăn kiêng giảm cân.

2.3. Lẩu hơi vừa giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe

Nhờ được hấp bằng hơi nước, các chất dinh dưỡng trong lẩu hơi gần như không mất đi mà giữ nguyên bên trong từng món ăn. Việc hấp thực phẩm tươi sống giúp loại bỏ các loại chất béo, đồng nghĩa với việc giảm cholesterol để giữ cho bạn một trái tim khỏe mạnh và chống béo phì. Lẩu hấp cũng là phương pháp chế biến ít làm mất các loại vitamin, diệp lục, chất xơ và giữ cho các loại khoáng chất như kẽm, kali, canxi trong các loại rau củ được bảo toàn.  

3. Nhà hàng lẩu hơi Safodi - biến tấu món hấp đầy màu sắc và bùng vị thơm ngon 

Nếu bạn đang thắc mắc ăn buffet lẩu hơi ở đâu ngon, chắc chắn nhà hàng lẩu hơi Safodi sẽ là một sự lựa chọn đảm bảo trải nghiệm tuyệt vời dành cho bạn và gia đình. Hiện tại có rất nhiều nhà hàng lẩu hơi, nhưng để tìm được một nhà hàng lẩu hơi có nguồn nguyên liệu tươi ngon đảm bảo và an toàn vệ sinh thì không hề dễ dàng. 

Lẩu hơi Safodi: Nhà hàng Lẩu Hơi - Lẩu Nướng Safodi số 273 Tô Hiệu, quận Cầu Giấy, Hà Nội

Với vị thế là một trong những nhà hàng lẩu hơi đầu tiên tại Hà Nội nói chung và quận Cầu Giấy nói riêng, Safodi là một địa chỉ đáng tin cậy dành cho những ai đang có nhu cầu thưởng thức món lẩu hơi trong thời tiết lạnh giá của mùa đông Hà Nội. Nguồn nguyên liệu phục vụ lẩu hơi ở đây luôn tươi ngon và đảm bảo chất lượng. Sự khắt khe trong quá trình nhập các loại rau củ cũng là yếu tố đảm bảo cho chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm của nhà hàng lẩu hơi Safodi.

Nhà hàng có các combo lẩu hơi đa dạng phục vụ nhu cầu của thực khách và đảm bảo quy trình chuẩn từ khai vị, món chính cho tới tráng miệng để thực khách đạt độ hài lòng cao nhất. 



Không gian của nhà hàng lẩu hơi Safodi ấm cúng và thân mật, đảm bảo các bữa liên hoan gia đình hay tiệc công ty trọn vẹn, thân tình và vui vẻ.  

Nhanh tay đặt bàn và thưởng thức các bữa tiệc lẩu hơi tại hàng lẩu hơi Safodi ngay thôi nào!